Masak Ikan Teri Goreng

Memasak ikan teri?...cobalah dengan gorengannya....masaknya mudah sekali....namun rasa hasilnya?....hmmm.....enaklah....coba deh! Yuk lihat caranya step by step dibawah ini


Ada ikan teri basah, cuci bersih di bawah air mengalir, tiriskan.

Tambahkan bumbu garam, bumbu instan dan penyedap












Bumbu instannya terserah kesukaan...tapi bila tak suka boleh diganti dengan bumbu buatan sendiri (bawang putih dan ketumbar dihaluskan)











Tambahkan tepung terigu dan tepung beras dengan perbandingan 5:1












Aduk rata hingga tercampur seperti ini













Goreng dalam minyak panas hingga setengah matang saja, angkat dan dinginkan













Lalu goreng kembali dalam minyak panas hingga kering dan renyah.....kriuk...kriuk siap disantap bersama nasi hangat dan sambal....nnnyammii!