Membuat Tahu Telor

Masak tahu telur gampang sekali......bahannya pun mudah diperoleh...




Ada bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam gula pasir dan penyedap rasa












Haluskan...















Tahu putih...














Tahu putih dihaluskan

Cabe merah dan hijau diiris tipis

Masukkan dalam baskom, tahu halus, bumbu halus, cabe merah dan hijau iris, telur utuh dan tepung beras

Aduk hingga tercampur rata

Siapkan wajan cetakan seperti ini, panaskan di atas api

Bila sudah panas kecilkan api

Olesi wajan dengan minyak goreng, masukkan adonan ke dalam lubang cetakan

Tutup wajan dengan tutup panci agar matangnya merata

Balikkan tahu telor sambil sedikit ditekan...

Matang.......

Siap disantap....
Kalau ingin lebih gurih lagi coba goreng tahu telor...nyami.....lebih kaya rasanya!....