Ini bihun jagung kering
Bihun jagung direbus hingga lunak
Tiriskan...
Ada caesim diiris...
Cabe rawit diiris juga...
Bumbu yang dihaluskan, ada bawang putih, ketumbar dan merica
Tumis bumbu ini dengan minyak goreng hingga harum
Tambahkan caesim iris
Aduk rata...
Tambahkan bumbu perasa, garam, penyedap dan gula pasir
Tambahkan kecap manis dan sedikit air panas
Aduk-aduk hingga tercampur rata, masak hingga air sedikit menyusut (kuah kental)
Masukkan bihun....
Aduk rata...dan masak di atas api kecil hingga bihun benar-benar matang
Sajikan di atas piring saji......santaaap.....
Happy cooking!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar