Sabtu, 15 November 2014

Membuat Tahu Telor

Masak tahu telur gampang sekali......bahannya pun mudah diperoleh...




Ada bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam gula pasir dan penyedap rasa












Haluskan...















Tahu putih...














Tahu putih dihaluskan

Cabe merah dan hijau diiris tipis













Masukkan dalam baskom, tahu halus, bumbu halus, cabe merah dan hijau iris, telur utuh dan tepung beras
























Aduk hingga tercampur rata











Siapkan wajan cetakan seperti ini, panaskan di atas api












Bila sudah panas kecilkan api











Olesi wajan dengan minyak goreng, masukkan adonan ke dalam lubang cetakan











Tutup wajan dengan tutup panci agar matangnya merata











Balikkan tahu telor sambil sedikit ditekan...













Matang.......













Siap disantap....
Kalau ingin lebih gurih lagi coba goreng tahu telor...nyami.....lebih kaya rasanya!....











2 komentar:

Ati Sri mengatakan...

Yummy....mau nyoba ah. Thks sharingnya.

Sang Musyafir mengatakan...

Lezzaaatttt.......